ポストカード：フランス・リビエラのパン・バニャット

ニースのアートポストカード。オリジナルの水彩画をもとに制作。ニースで印刷された、天然の白い高級紙を使用。長方形、100 x 150 mm、300g。登録商標「M'en Bati Siéu Nissart®」の精神を、贈ったり額装したりするのに最適です。

パン・バニャは、サンドイッチではありません。ニースへの愛の宣言です。
丸いパンに、オリーブオイルがたっぷり染み込んでいて、地中海が育んだ最高に美味しい食材が詰め込まれています。それは、完熟トマト、ツナ、ゆで卵、アンチョビ、ニース産のオリーブ、ラディッシュ、エシャロット…それぞれに秘密のレシピとちょっとしたバリエーションがあります！

その名前は文字通り「濡れたパン」を意味します。なぜなら、美味しいパン・バニャは、休ませて、染み込ませて、すべてが完璧に一体となったときに味わうものだからです。ニースの人々のように、率直でシンプル、そして個性に満ちています。

大衆料理から象徴的な存在となったパン・バニャは、海辺で、ベンチで、あるいは街角で、手軽に食べられます。太陽、自由、サレヤ市場、ショーブ山の散歩、メルカントゥールでの昼休み…といったことを物語っています。

👉 このポストカードは、このニースの記念碑に敬意を表しています。
テロワール、分かち合い、そして認められた食いしん坊の象徴です。

送る。飾る。目で味わう。
お腹が空くのは、ごく自然なことです。😌